团店是社区团购的一种新形态,是门店团长的进化与迭代,是“店+群”模型的新店商。团店需要做到三控三统一:控门店、控人、控团品,统一门头、统一社群运营、统一采购团品。始于团长,终于店面,群内报数,暴力拉新这16字箴言是对社区团店的全场景描述。同城团店+一件代发团购双引擎发力,拥有丰富供应链、增加门店盈利能力、增加服务半径。以小许到家、大山农菜家为例。
二、团店模式产生之前,我们叫它社区团购
第一,面对社区团购,资本团或者我们大家看到的是什么?社区活动很大,升迁隧道很大,因为这么多的社区菜市场这么大的菜市场很分散,我们把它集中起来就可以做万亿级的市场。所以大家看到的是万亿级市场没有天花板的市场。但是大家没有看到这个市场是很破碎的,后续要精确到小区。我们要通过团长把订单归集过来,还要采购到不同的城市仓,城市仓要分发到不同的区县里,到店里面,非常复杂。并且在整个过程中,没有工具、没有数据赋能的。所以在效率上,团店当然没有像淘宝、京东这些大平台的效率那么高,反而带来了更低的效率。所以我们看到了万亿级没有天花板,但是没有看到市场的破碎性,而市场的破碎是非常讲究效率的一个环节。如果你的费用、你的成本,你的效率下降了,那么你的利润可能就被吃掉了。
第二个问题,大家都知道生鲜赛道之所以有那么多人入局投资,是因为它高频刚需,对不对?高频刚需,带来经常互动。但是做赛道的大家很多都知道,生鲜行业的利润比药品、化妆品,保健品低了很多,比服装都低多了,这么低的一个毛利,以及低客单价。这种情况下大家看到的就是市场的高频高速,但没有看到它的低客单和它的毛利总体是比较低的。
第三个,我们过去大量在进行城市扩张。在进行几十上百个城市扩张的时候,没有考虑好的问题是如何控制团长与流量。很多资本团企图通过补贴团长来俘获流量的芳心。但往往面对的却是没有获得任何流量,反而被薅了羊毛的局面。
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